
Este é o primeiro texto a respeito de reeducação alimentar e pretende incentivar a mudança de hábitos alimentares para a promoção de saúde.
Nosso corpo pode se adaptar a rotinas e sempre busca o equilíbrio.
Sempre que mudamos algo em nossa rotina, mecanismos são acionados buscando estabelecer um novo ponto estável para que tudo volte a ser espontâneo e natural.
Nosso corpo é programado para poupar energia, para ele quanto mais energia poupada, mais tempo poderemos suportar longos periodos de fome, como acontecia com nossos antecedentes primitivos que viviam da caça.
Mas hoje, as chances de passar por um problema de fome global são reduzidas e a maioria das pessoas têm acesso a alimentação saudável diversas vezes ao dia. Agora poupar tanta energia representa um grande risco a saúde.
Por isso uma reeducação alimentar se faz necessária! Chegamos ao paradoxo dos nossos ancestrais caçadores, hoje temos que gastar mais energia e evitar o consumo demasiado de alimentos.
Mas como dizer para nossas células que não é mais preciso tanta precaução? Como fazer o corpo entender que o saudável nos dias atuais é comer menos e estocar pouco? Sinceramente não podemos nos convencer disto! Então a saída é lutar contra essa programação genética, garantindo assim saúde e longevidade.
Mudar hábidos alimentares provoca desconforto momentâneo, porém lembre-se que via de

regra seu corpo vai buscar se adaptar. Mas o fato de não estarmos treinados a lidar com mudanças restritivas, aliado a necessidade de fazer algo radical, desenvolve ansiedade, dai queremos que os resultados sejam imediatos.
Uma alternativa para conseguir sucesso em mudanças restritivas é traçar metas a longo prazo e mudar gradualmente os hábitos, evitando impáctos muito fortes e prováveis desistências. Provoque pequenas ajustes ao longo de cada semana, assim progressivamente ao fim do mês você terá feito uma grande mudança,os impáctos serão menores. Dessa forma a adesão ao novo estilo de vida fica mais fácil! Porém para manter-se motivado a continuar com o plano você precisa estar ciente de que os benefícios adiquiridos serão maiores que a dor de mudar e o prazer que você sentirá a longo prazo será muito maior do que o prazer momentâneo de comer. Por isso a cada vez que for se servir e sentir uma vontade enorme de jogar tudo pro alto, esforce-se para imaginar como você estará dentro de um ano se a cada recaída você ceder. Faça o contrário também, imagine, antes de servir, como se sentiria dentro de um ou dois anos se você estivesse resistido a cada momento de fraqueza.
Tente o seguinte exercício:
Seja honesto com você, pense e anote o que lhe custará ao longo dos próximos dois, três, quatro ou cinco anos? O que vai lhe custar em termos emocionais? O que vai lhe custar em termos de auto imagem? O que vai lhe custar ao nível de energia física? O que vai lhe custar em sentimentos de amor-próprio? O que vai lhe custar financeiramente? O que vai lhe custar nos relacionamentos com as pessoas que mais se importam com você? Como isso faz você se sentir? Somos impulsionados por nossas emoções, portanto projete as associações e tenha a dor como sua amiga, que pode impulsiona-lo a conseguir seus objetivos.
Agora anote todo prazer que obterá ao tomar cada uma dessas ações imediatamente. Faça uma lista enorme que lhe impulsione emocionalmente, que o deixe na maior animação. Você ganhará: o sentimento de estar no controle de sua vida; um novo nível de autoconfiança; vitalidade física e saúde; será capaz de fortalecer todos os seus relacionamentos; sua vida será melhor sob todos os aspéctos!
Esforce-se, invista em você!
Segue o link de uma excelente matéria que encontrei na net!
Acessem vale muito a pena!
http://bibliotecademedicina.com.br/blognutricao/?p=542

Abraços!
Energia e determinação!